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孕婦做菜可以放味精嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
我懷孕了,因為不是太懂,想問一下孕婦做菜可以放味精嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
孕婦不宜多食味精,現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與之結合后會從尿中排出。味精食入過多會消耗大量的鋅,導致體內缺 鋅。鋅是胎兒生長發(fā)育的重要微量元素,孕婦應少吃味精為宜。
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