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水果表面有農(nóng)藥殘留嗎?

病情描述:
看文章上說(shuō),現(xiàn)在很多水果都是打農(nóng)藥防蟲(chóng)的,請(qǐng)問(wèn)平時(shí)吃的水果上會(huì)有農(nóng)藥殘留嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
水果皮和其皮下部分往往是營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分,扔掉未免可惜。事實(shí)上,大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì)兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。
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