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牛奶用什么容器來盛裝比較合理?

患者:女,30歲

病情描述:
我早餐都會(huì)給家里人準(zhǔn)備一杯牛奶,女兒喜歡透明的玻璃杯,兒子喜歡不透明的陶瓷壞,請問牛奶用什么容器來盛裝比較合理?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶的時(shí)候要用不透明的容器來盛,容器要盡可能排除漏光的可能。可以阻擋光的容器將能保持牛奶中維生素a、核黃素以及其他營養(yǎng)素長達(dá)10天左右的時(shí)間。
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