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血脂高的人不宜吃肥肉嗎?

病情描述:
豬肉膘對(duì)于我這種高血脂的患者來說,是不是一點(diǎn)都不能吃呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等,肉類應(yīng)選擇魚蝦、禽、瘦肉。水產(chǎn)品,尤其是深海魚可每周食用兩次,不吃魚頭、蝦頭和蟹黃。高脂血癥人群如果吃豬、牛、羊肉,每天只能吃50 克;如吃去皮的雞肉和鴨肉,則可以吃到 100 克;如果換吃魚蝦,每天可以吃 150 克左右。堅(jiān)果每日不超過一手把的量。注意晚餐不宜多食油膩的食物
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