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長期吃素并沒有那么健康嗎?

患者:女,60歲

病情描述:
我媽媽就是長期吃素,她說這樣比較健康,這是對的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
對于大多數(shù)吃素的人來講,因為攝食品種受到限制,要做到營養(yǎng)均衡其實很難。他們往往有著比一般人更高的營養(yǎng)性貧血、蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良、多種維生素和無機元素缺乏的患病率,身體素質(zhì)和平均壽命也未見占優(yōu)。
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