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什么是食物相克的“錯覺”?

患者:男,31歲

病情描述:
我老婆說的不能同食的食物吃完真的拉肚子了,這是錯覺還是食物相克真的存在呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
人們進食的順序、個體差異、烹調(diào)方法等可能會引起某兩種食物“相克”的錯覺。比如冬天空腹吃柿子,吃完之后再吃螃蟹、加上點醋,如果是本身有胃病的人,如此進食后就會對身體產(chǎn)生不良的影響。一旦出現(xiàn)這種現(xiàn)象,人們就會誤以為是螃蟹和柿子相克,實際上空腹吃柿子或生冷的食品,本身就會引起身體不適。
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