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吃藍莓真的能保護眼睛嗎？

病情描述:
工作后，每天大部分時間都盯著電腦，視力開始變差，吃藍莓可以保護眼睛嗎？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

適量食用藍莓確實有助于保護眼睛，藍莓中的花青素、維生素C等成分可改善視疲勞并降低黃斑變性風(fēng)險，但無法替代專業(yè)治療。


1、花青素作用


藍莓富含的花青素能增強視網(wǎng)膜毛細血管微循環(huán)，緩解用眼過度導(dǎo)致的視物模糊，對早期視網(wǎng)膜病變有預(yù)防作用。


2、維生素C保護


維生素C作為抗氧化劑可減少自由基對晶狀體的損傷，延緩白內(nèi)障發(fā)展進程，每日攝入適量藍莓有助于補充眼部所需營養(yǎng)。


3、鋅元素協(xié)同


藍莓含有的鋅元素參與視黃醇代謝，缺乏時會導(dǎo)致夜盲癥，與花青素共同作用可提升暗環(huán)境下的視覺敏感度。


4、膳食纖維輔助


藍莓中的膳食纖維通過調(diào)節(jié)血糖水平間接保護眼底血管，對糖尿病視網(wǎng)膜病變高危人群具有潛在益處。


建議將藍莓作為均衡飲食的一部分，每日食用量控制在50-100克，合并眼部疾病者需配合藥物治療與定期眼科檢查。

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