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蒜苗對身體有哪些營養(yǎng)價(jià)值?

病情描述:
蒜苗也是一種味道不錯(cuò)的蔬菜,經(jīng)常用來炒雞蛋,那么蒜苗對身體有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蒜苗也是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,蒜苗能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護(hù)作用,可預(yù)防血栓的形成,同時(shí)還能保護(hù)肝臟。
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