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如何飲食才能避免發(fā)生腸炎?

病情描述:
夏天氣溫高,食物容易變質(zhì),如何飲食才能避免發(fā)生腸炎?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

避免腸炎可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、注意食品衛(wèi)生、控制刺激性食物攝入、補(bǔ)充益生菌等方式實(shí)現(xiàn)。腸炎的發(fā)生與飲食習(xí)慣密切相關(guān),需從多角度預(yù)防。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

增加膳食纖維攝入有助于維持腸道菌群平衡,推薦燕麥、糙米等全谷物,同時(shí)減少高脂肪高糖食物。每日蔬菜水果攝入量應(yīng)超過400克。

2、注意食品衛(wèi)生

生熟食品分開處理,肉類海鮮充分加熱,避免食用變質(zhì)食物。外出就餐選擇衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)的餐廳,餐前洗手可降低病原體感染風(fēng)險(xiǎn)。

3、控制刺激性食物

限制辛辣、酒精、咖啡因等可能刺激腸道的食物攝入。急性腸炎恢復(fù)期應(yīng)選擇低渣飲食,如米粥、饅頭等易消化食物。

4、補(bǔ)充益生菌

適量食用酸奶、泡菜等發(fā)酵食品可增加腸道有益菌。必要時(shí)可遵醫(yī)囑服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌、枯草桿菌二聯(lián)活菌等益生菌制劑。

保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng),避免暴飲暴食,出現(xiàn)持續(xù)腹痛腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查病因。

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