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吃飯時喝果汁可以嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
自己很喜歡一邊吃飯一邊喝果汁,這是個好習慣嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃飯時喝果汁是可以的,但需注意果汁種類、飲用時機及個體差異等因素。果汁選擇主要有鮮榨果汁、低糖果汁、稀釋果汁、無添加果汁,飲用時需考慮血糖反應、消化負擔、營養(yǎng)搭配、飲用量控制。

1、鮮榨果汁

鮮榨果汁保留較多維生素和膳食纖維,但含糖量較高,糖尿病患者應限量飲用,可搭配堅果延緩血糖上升。

2、低糖果汁

選擇蘋果、梨等低升糖指數果汁,避免餐后血糖波動過大,胃腸功能較弱者建議稀釋后少量飲用。

3、稀釋果汁

按1:1比例加水稀釋可降低糖分濃度,減輕消化系統(tǒng)負擔,適合兒童和老年人佐餐飲用。

4、無添加果汁

避免含防腐劑和人工色素的果汁,選擇100%純果汁更有利于營養(yǎng)吸收,肥胖人群需控制總熱量攝入。

進餐時飲用果汁建議選擇餐前半小時間隔,避免與含鈣食物同食影響礦物質吸收,日常注意保持口腔清潔。

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