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柚子的營養(yǎng)是什么

患者:女,29歲

病情描述:
我很胖,平時不太敢吃肉,經(jīng)常喜歡吃柚子,柚子有什么營養(yǎng)價值呢?
共1個回答

柚子富含維生素C、膳食纖維、鉀元素和生物類黃酮等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和抗氧化。

1、維生素C

柚子中維生素C含量較高,每100克果肉約含40毫克,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成和鐵吸收。

2、膳食纖維

柚子含有豐富的水溶性和不溶性膳食纖維,可增加飽腹感并改善腸道蠕動功能。

3、鉀元素

柚子中鉀含量較為突出,適量食用有助于維持電解質(zhì)平衡和正常血壓水平。

4、生物類黃酮

柚子皮和果肉中含有的柚皮苷等黃酮類物質(zhì),具有抗氧化和抗炎作用。

食用柚子時建議選擇新鮮成熟果實,避免與部分藥物同服,腸胃敏感者不宜空腹大量食用。

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