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白木耳的功效與作用

患者:女,55歲

病情描述:
我媽特別喜歡吃白木耳,我想知道一下白木耳的功效和作用?
共1個回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

白木耳具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強免疫等功效,適合用于改善皮膚干燥、咳嗽痰少、免疫力低下等情況。

一、滋陰潤肺

白木耳富含多糖和膠質,能緩解肺燥干咳、咽喉干燥等癥狀,適合秋冬季節(jié)或干燥環(huán)境人群食用。

二、養(yǎng)胃生津

白木耳中的膳食纖維和膠質有助于保護胃黏膜,改善口干舌燥、胃陰不足引起的消化不良。

三、美容養(yǎng)顏

白木耳含天然植物膠質和抗氧化成分,可促進皮膚彈性,減少皺紋生成,延緩皮膚衰老。

四、增強免疫

白木耳多糖能激活免疫細胞活性,幫助提升機體抵抗力,減少呼吸道感染概率。

食用白木耳時可搭配紅棗、枸杞等食材燉煮,但需注意過敏體質者慎用,糖尿病患者控制攝入量。

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