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孕婦能吃芥藍(lán)嗎

病情描述:
自從我懷孕之后胃口就不好,今天想吃芥藍(lán)了,孕婦可以吃芥藍(lán)嗎?
共1個(gè)回答
冷啟剛 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 婦科

孕婦可以適量吃芥藍(lán)。芥藍(lán)富含葉酸、鈣、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,有助于胎兒發(fā)育,但需注意清洗徹底、避免過(guò)量食用。

1、營(yíng)養(yǎng)豐富

芥藍(lán)含有葉酸、鈣、鐵等孕期關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷,鈣質(zhì)有助于骨骼發(fā)育。

2、膳食纖維

芥藍(lán)中膳食纖維含量較高,能緩解孕期便秘問(wèn)題,建議焯水后食用以減少草酸對(duì)鈣吸收的影響。

3、食用注意

選擇新鮮芥藍(lán),流水沖洗去除農(nóng)藥殘留,甲狀腺功能異常孕婦需咨詢醫(yī)生控制十字花科蔬菜攝入量。

4、搭配禁忌

避免與寒涼食物同食,脾胃虛寒孕婦應(yīng)減少生食,出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停止食用。

建議孕婦每周食用2-3次芥藍(lán),每次100-150克為宜,搭配其他深色蔬菜保證營(yíng)養(yǎng)均衡,如有特殊健康狀況需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

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