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賁門癌術(shù)后飲食

患者：女，55歲

病情描述:
媽媽剛做了噴門癌手術(shù)，賁門癌手術(shù)后應(yīng)該吃什么？
共1個回答
曹廣 主任醫(yī)師 去掛號
北京安貞醫(yī)院 三甲 普外科

賁門癌術(shù)后飲食需遵循流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、軟食、普食的漸進(jìn)式過渡，可選擇米湯、蒸蛋、魚肉泥、嫩豆腐等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、復(fù)方氨基酸注射液、蛋白粉、維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑。

一、食物

1. 流質(zhì)飲食

術(shù)后初期選擇米湯、藕粉等無渣流食，避免刺激吻合口。

2. 半流質(zhì)飲食

恢復(fù)期逐步添加蒸蛋、魚肉泥等低纖維高蛋白食物。

3. 軟食

適應(yīng)后可嘗試嫩豆腐、土豆泥等易咀嚼的軟爛食物。

4. 普食過渡

最終過渡至煮爛的米飯、去皮水果等接近正常飲食。

二、藥物

1. 腸內(nèi)營養(yǎng)劑

短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑幫助維持術(shù)后營養(yǎng)需求。

2. 靜脈營養(yǎng)

復(fù)方氨基酸注射液用于無法經(jīng)口進(jìn)食時的營養(yǎng)支持。

3. 蛋白補(bǔ)充

乳清蛋白粉有助于糾正術(shù)后低蛋白血癥。

4. 微量補(bǔ)充

復(fù)合維生素礦物質(zhì)制劑預(yù)防術(shù)后營養(yǎng)不良。

術(shù)后飲食需少食多餐，避免過熱、辛辣及堅硬食物，定期監(jiān)測營養(yǎng)指標(biāo)并配合醫(yī)生調(diào)整方案。

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