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吃新鮮豌豆胡豆怎么能不讓肚兒脹

病情描述:
這段時間我的肚子總是脹氣，特別喜歡吃豌豆和胡豆，吃新鮮豌豆胡豆怎么能不讓肚子脹氣？
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃新鮮豌豆、蠶豆（胡豆）后腹脹可通過調(diào)整烹飪方式、控制攝入量、促進消化、排查過敏等方式緩解，通常與豆類低聚糖發(fā)酵、進食過快、胃腸功能紊亂、食物不耐受等因素有關(guān)。

1、調(diào)整烹飪方式

充分浸泡和長時間烹煮能分解豆類中的棉子糖等低聚糖，建議提前浸泡8小時以上，煮至軟爛再食用，減少腸道產(chǎn)氣。

2、控制攝入量

單次食用不超過50克，避免與紅薯、板栗等高淀粉食物同食。兒童及胃腸敏感者應(yīng)減半攝入，家長需觀察孩子排便情況。

3、促進消化

餐后散步或順時針按摩腹部幫助排氣，可遵醫(yī)囑短期使用胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等助消化藥物。

4、排查過敏

反復(fù)腹脹伴皮疹需警惕蠶豆病，該病與G6PD酶缺乏有關(guān)，表現(xiàn)為溶血性貧血，確診后應(yīng)嚴格禁食蠶豆及相關(guān)制品。

日常可搭配飲用薄荷茶或茴香籽水緩解脹氣，若調(diào)整飲食后仍持續(xù)腹脹超過3天，建議消化內(nèi)科就診排除腸易激綜合征等病變。

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