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夏天煲湯放紅棗會(huì)不會(huì)上火

患者：男，20歲

病情描述:
夏天煲湯放紅棗會(huì)不會(huì)上火

共1個(gè)回答

張萌萌副主任醫(yī)師去掛號(hào): 山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

夏天煲湯適量放紅棗不會(huì)上火。紅棗是一個(gè)特別傳統(tǒng)的藥食同源食材，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在藥膳當(dāng)中，甚至配制中藥當(dāng)中都會(huì)有這種大棗。紅棗本身含有一些營養(yǎng)素，比如礦物質(zhì)，如鉀、鎂、鐵等營養(yǎng)素，鮮棗里維C含量非常豐富，大棗里還含有一些豐富膳食纖維。夏天用紅棗建議在煲湯過程中放3-5個(gè)即可，不要食用太多，因?yàn)檫@種大棗類干品，有人吃完以后含糖量高，會(huì)感到上火感覺，所以好食材一定好好利用，把它當(dāng)做膳食輔助就好，不要過量食用。

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糖尿病應(yīng)該注意哪些

糖尿病應(yīng)該注意控制血糖的達(dá)標(biāo)，注意糖尿病并發(fā)癥，關(guān)注血管病變。糖尿病目前來講由于是一個(gè)終身性的疾病，所以除血糖升高之外，還往往存在并發(fā)癥的一種危險(xiǎn)，所以說對(duì)于糖尿病患者強(qiáng)調(diào)的。血糖的控制的達(dá)標(biāo)，也就是說血糖空腹，如說控制在6毫摩每升到7毫摩每升，餐后量是血糖控制在10毫摩每升以下，這是認(rèn)為血糖控制比較理想的一種狀態(tài)。當(dāng)然，每個(gè)人有自己的特殊情況，像糖化血紅蛋白一般要求是在7%以下，這是血糖控制達(dá)標(biāo)的一種標(biāo)準(zhǔn)。除血糖控制達(dá)標(biāo)之外，還要注意及時(shí)的糖尿病并發(fā)癥的篩查。因?yàn)榇蟛糠痔悄虿〔l(fā)癥并沒有癥狀，每年糖尿病眼底的檢查，如說糖尿病血管B超的檢查，這都是預(yù)防或者說早期發(fā)現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥非常重要的手段。尤其像糖尿病腎病，也是早期沒有任何癥狀的，通過檢查尿微量蛋白，這也是診斷糖尿病腎病早期的一個(gè)非常重要的指標(biāo)，所以說二期糖尿病，自發(fā)現(xiàn)診斷開始就應(yīng)該每年進(jìn)行并發(fā)癥的篩查。一型糖尿病患者在發(fā)現(xiàn)五年之后也應(yīng)該進(jìn)行并發(fā)癥的篩查，這是糖尿病對(duì)糖尿病并發(fā)癥的重視。另外，糖尿病可能還會(huì)存在其功能的損傷，肝腎功能需要定期檢查，有沒有合并其的疾病，像糖尿病患者發(fā)生高血壓、冠心病、腦梗等等，大血管病變要高出正常人的兩倍以上，所以說糖尿病患者除關(guān)注血糖是否達(dá)標(biāo)之外，關(guān)注是不是同時(shí)合并大的血管病變，也就是常見動(dòng)脈硬化等等類似的疾病。

語音時(shí)長(zhǎng) 02:11

59117次收聽 2019-11-27

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