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淡奶油的營養(yǎng)價(jià)值及功效

患者:女,26歲

病情描述:
淡奶油的營養(yǎng)價(jià)值及功效
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
淡奶油是奶油的一種,是無味的白色油。主要從牛奶中提取,有些是用植物油加工的。淡奶油口感好,富含脂肪,蛋白質(zhì)膽固醇,主要用于制作蛋糕。淡奶油含有豐富的脂肪和維生素,有助于人體發(fā)育,但一次不宜吃太多。添加到面粉中,也可以制作面包。
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