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雞蛋和牛奶可以一起吃嗎

患者:男,25歲

病情描述:
雞蛋和牛奶可以一起吃嗎
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1、牛奶和雞蛋能搭配在一起吃,但他們卻不適合同時(shí)吃,因?yàn)榕D毯碗u蛋都是含有大量蛋白質(zhì)的高營養(yǎng)食材,如果人們把它搭配在一起吃,會(huì)吸收過多的蛋白質(zhì),這是會(huì)加重人體負(fù)擔(dān),而且不利于人體對(duì)它們營養(yǎng)成分的吸收和利用。2、牛奶和雞蛋雖然能放在一起吃,但是他們一起吃的食物會(huì)造成營養(yǎng)流失,不利于它們養(yǎng)生功效的發(fā)揮。所以平時(shí)吃牛奶和雞蛋時(shí),最好把它們分開使用,而且實(shí)用的間隔時(shí)間最好要超過兩小時(shí),這樣可以讓人體吸收更多的營養(yǎng),也能讓它們發(fā)揮最好的保健功效。
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