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外出就餐怎么保護(hù)腸胃

患者:男,35歲

病情描述:
外出就餐怎么保護(hù)腸胃
共1個(gè)回答
李淵 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
赴宴時(shí)應(yīng)先吃一點(diǎn)含碳水化合物的食品,如一小碗雜糧粥,一點(diǎn)蕎麥粉,少量山藥、芋頭等薯類冷菜,能避免油膩食物傷胃。用餐中間食用一些含淀粉的菜肴也是一個(gè)好辦法,例如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等燉菜。主食最好能避免各種酥香小點(diǎn)、炒飯、油炸小點(diǎn)心等,因?yàn)檫@些食物油脂含量過高,纖維含量極低,起不到平衡營(yíng)養(yǎng)素和保護(hù)健康的作用。
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