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多吃菠菜可以夠幫助排便嗎

患者：男，34歲

病情描述:
多吃菠菜可以夠幫助排便嗎
共1個(gè)回答
李淵 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
菠菜是可以幫助排便的，菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在應(yīng)應(yīng)烹煮前輕氽，除去草酸，所以在烹飪時(shí)要注意。
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