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糖尿病人可以喝米湯嗎

患者:女,43歲

病情描述:
糖尿病人可以喝米湯嗎
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以少量飲用米湯,但需注意控制攝入量。米湯的主要成分為淀粉,容易導(dǎo)致血糖快速升高,建議選擇低升糖指數(shù)食物替代。

1、升糖影響

米湯含有大量糊化淀粉,升糖指數(shù)較高,可能導(dǎo)致餐后血糖波動。建議搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白食物減緩吸收。

2、替代選擇

可選擇豆?jié){、蔬菜湯等低糖飲品替代米湯,既能補(bǔ)充水分又不會明顯影響血糖水平。

3、監(jiān)測要求

飲用米湯后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測,若發(fā)現(xiàn)血糖上升明顯應(yīng)停止飲用。建議使用血糖儀檢測餐后2小時血糖值。

4、個體差異

根據(jù)胰島功能狀況差異,部分控制良好的患者可少量嘗試,但須在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整主食量。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)以低糖、高纖維為原則,注意定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案,出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。

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