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銀耳百合湯的功效

患者:女,46歲

病情描述:
銀耳百合湯的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

銀耳百合湯具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、安神助眠、美容養(yǎng)顏等功效,適合陰虛燥咳、失眠多夢、皮膚干燥等人群適量食用。

1、滋陰潤肺

銀耳含多糖和膠質(zhì),百合含生物堿,兩者協(xié)同可緩解干咳無痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀,對秋季燥咳或慢性支氣管炎患者有益。

2、養(yǎng)胃生津

銀耳中的可溶性膳食纖維能促進(jìn)胃液分泌,百合苷成分可修復(fù)胃黏膜,適合胃陰不足導(dǎo)致的饑不欲食、口干舌燥癥狀。

3、安神助眠

百合含秋水仙堿等鎮(zhèn)靜成分,與銀耳的氨基酸組合可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),改善心煩失眠、多夢易醒等神經(jīng)衰弱表現(xiàn)。

4、美容養(yǎng)顏

銀耳多糖能提升皮膚保水度,百合抗氧化物質(zhì)可減少自由基損傷,長期食用有助于改善皮膚粗糙、細(xì)紋增多等問題。

建議每周飲用2-3次,糖尿病患者需控制糖分添加,體質(zhì)虛寒者宜搭配紅棗生姜平衡藥性。出現(xiàn)腹瀉或過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。

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