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豬脆骨營養(yǎng)價值及功效

患者:女,45歲

病情描述:
豬脆骨營養(yǎng)價值及功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

豬脆骨含有豐富的膠原蛋白、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和微量元素,有助于骨骼健康、關(guān)節(jié)潤滑及皮膚彈性維持,適合適量添加到日常飲食中。

1、膠原蛋白:

豬脆骨中膠原蛋白含量較高,能夠幫助維持皮膚彈性和關(guān)節(jié)健康,促進(jìn)傷口愈合。

2、鈣質(zhì):

豬脆骨富含鈣質(zhì),適量食用有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。

3、蛋白質(zhì):

豬脆骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白,是肌肉修復(fù)和生長的重要營養(yǎng)來源。

4、微量元素:

豬脆骨含有磷、鎂等微量元素,對維持身體正常代謝和神經(jīng)功能有積極作用。

建議將豬脆骨燉煮或煲湯以充分釋放營養(yǎng),注意控制攝入量避免過量脂肪攝入,搭配蔬菜水果均衡飲食更佳。

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