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胃潰瘍患者的飲食須知

患者:女,55歲

病情描述:
胃潰瘍患者的飲食須知
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陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃潰瘍患者飲食需注意避免刺激性食物,可選擇易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物,主要有少食多餐、避免辛辣刺激、選擇堿性食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等原則。

1、少食多餐

每日進(jìn)食5-6次小份量餐食,減輕胃部負(fù)擔(dān),避免胃酸分泌過(guò)多刺激潰瘍面。

2、避免辛辣刺激

忌食辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物,減少對(duì)胃黏膜的直接損傷。

3、選擇堿性食物

適量食用饅頭、蘇打餅干等堿性食物,有助于中和胃酸,緩解疼痛癥狀。

4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

攝入魚肉、雞蛋、豆腐等易消化蛋白,促進(jìn)潰瘍面修復(fù),維持營(yíng)養(yǎng)需求。

胃潰瘍患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣,避免過(guò)饑過(guò)飽,必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。

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