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羊肉湯的好處有什么

患者:男,50歲

病情描述:
羊肉湯的好處有什么
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

羊肉湯富含優(yōu)質蛋白、鐵元素和多種維生素,主要功效有溫補脾胃、改善貧血、增強免疫、促進產后恢復。

1、溫補脾胃

羊肉性溫,搭配生姜燉煮可緩解脾胃虛寒,適合秋冬季節(jié)手腳冰涼人群食用。

2、改善貧血

血紅素鐵含量較高,有助于促進血紅蛋白合成,對缺鐵性貧血患者具有輔助調理作用。

3、增強免疫

湯中鋅元素和B族維生素可提升淋巴細胞活性,感冒高發(fā)期適量飲用能幫助強化呼吸道防御能力。

4、促進恢復

產后或術后人群飲用可補充消耗的蛋白質和能量,其中支鏈氨基酸能加速組織修復。

建議選用新鮮羊肉燉煮2小時以上,高尿酸血癥患者應控制食用量,搭配蘿卜等蔬菜可平衡營養(yǎng)攝入。

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