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冰糖銀耳湯的功效

病情描述:
冰糖銀耳湯的功效
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何海賢 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

冰糖銀耳湯具有潤肺止咳、滋陰養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效,適合干燥季節(jié)或體質(zhì)虛弱者適量食用。

1、潤肺止咳

銀耳富含天然植物膠質(zhì),能緩解呼吸道干燥,冰糖可稀釋痰液,對(duì)干咳無痰或咽喉干癢有舒緩作用。

2、滋陰養(yǎng)胃

銀耳多糖成分可保護(hù)胃黏膜,搭配冰糖能中和胃酸,改善因胃陰不足導(dǎo)致的食欲不振、口干舌燥。

3、美容養(yǎng)顏

銀耳中的銀耳多糖和膠原蛋白前體物質(zhì)能促進(jìn)皮膚細(xì)胞修復(fù),配合冰糖可改善皮膚干燥、延緩皺紋生成。

4、增強(qiáng)免疫

銀耳含有的活性多糖可激活巨噬細(xì)胞,冰糖提供基礎(chǔ)能量,兩者協(xié)同有助于提升呼吸道局部免疫力。

建議選用色澤微黃的天然銀耳燉煮,糖尿病患者應(yīng)控制冰糖用量,食用后出現(xiàn)腹脹需減少攝入量。

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