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吃藕粉有什么功效

病情描述:
吃藕粉有什么功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

藕粉具有潤腸通便、輔助降血糖、補充能量、促進傷口愈合等功效,適合便秘、糖尿病患者及術后恢復人群食用,也可作為日常營養(yǎng)補充。

1、潤腸通便

藕粉富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,緩解功能性便秘。日??纱钆錅厮疀_服,避免與刺激性食物同食。

2、輔助控糖

藕粉升糖指數(shù)較低,其抗性淀粉可延緩葡萄糖吸收。糖尿病患者需在醫(yī)生指導下替代部分主食,配合血糖監(jiān)測。

3、能量補給

藕粉含碳水化合物及微量礦物質(zhì),能快速提供熱量。適合運動后或食欲不振時食用,建議每次15-20克。

4、促進修復

藕粉中的維生素K和單寧酸有助于凝血和組織修復。術后患者可遵醫(yī)囑作為流質(zhì)飲食補充,避免過量影響藥物吸收。

食用藕粉需注意過敏風險,胃腸功能弱者應減量。建議選擇無添加的純藕粉,搭配均衡飲食更佳。

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