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吃炒黃豆有什么功效

患者：男，45歲

病情描述:
吃炒黃豆有什么功效

共1個(gè)回答

朱明煒主任醫(yī)師去掛號(hào): 北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

炒黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于改善消化功能、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充鈣質(zhì)、增強(qiáng)免疫力。建議搭配均衡飲食，胃腸功能較弱者需控制攝入量。

1、改善消化

炒黃豆中膳食纖維含量較高，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。胃腸敏感人群建議少量分次食用。

2、調(diào)節(jié)血脂

黃豆所含植物固醇可抑制膽固醇吸收，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定輔助作用。高血脂患者可替代部分動(dòng)物蛋白攝入。

3、補(bǔ)充鈣質(zhì)

每100克炒黃豆含鈣約200毫克，有助于骨骼健康。乳糖不耐受人群可作為補(bǔ)鈣來源之一。

4、增強(qiáng)免疫

黃豆蛋白含有人體必需氨基酸，其異黃酮成分具有抗氧化作用，適量攝入對(duì)維持免疫功能有益。

食用時(shí)建議充分咀嚼，避免與濃茶同食影響鐵吸收，痛風(fēng)發(fā)作期需限制豆類攝入。

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胰島素注射副作用有什么

胰島素作為治療糖尿病常用的降糖藥物，副作用也是不容忽視的，主要包括以下幾方面。第一低血糖，這是胰島素使用之后，最容易出現(xiàn)的副作用。低血糖典型的癥狀包括，饑餓、心慌、出汗，或者不典型表現(xiàn)為乏力、頭暈，嚴(yán)重的情況下可以導(dǎo)致昏迷，甚至危及生命。在前些年美國(guó)統(tǒng)計(jì)的，所有的藥物導(dǎo)致的副作用，胰島素導(dǎo)致低血糖排名第一。所以只要是注射胰島素糖尿病患者，首要強(qiáng)調(diào)就是低血糖的識(shí)別和處置，當(dāng)然在調(diào)整胰島素劑量方面，要注意低血糖的發(fā)生。第二方面就是過敏反應(yīng)，少數(shù)病人有過敏反應(yīng)，像局部的瘙癢、淡紅色的皮疹等，很少有患者出現(xiàn)全身的過敏反應(yīng)，當(dāng)然極個(gè)別的現(xiàn)象也有像過敏性休克。第三就是皮下脂肪萎縮，或者是增生，脂肪萎縮呈凹陷性的皮質(zhì)缺失，多見于女性青年和小兒，大腿、腹壁等胰島素注射部位，皮下組織增生成硬塊，多見于男性臀部等注射部位，有時(shí)呈麻木、刺痛，影響胰島素的吸收，這種情況下需要更換注射部位，保證正常的治療。第四胰島素性水腫，在部分患者當(dāng)中治療之前，血糖控制很差、血糖很高，在使用胰島素治療之后，4-6天可以見到皮膚或者是下肢的水腫，一般是由于水鈉潴留導(dǎo)致的，也可能和胰島素促進(jìn)腎小管回收鈉有關(guān)，對(duì)癥處理或者大部分患者能自行緩解。第五就是屈光失常，胰島素治療過程當(dāng)中，由于血糖迅速下降，影響晶狀體和玻璃體的滲透壓，使晶狀體內(nèi)水分溢出，屈光率下降發(fā)生遠(yuǎn)視，這是一種暫時(shí)的現(xiàn)象，一般隨著血糖濃度的正常，逐漸的消失。第六體重增加，是由于胰島素的促進(jìn)合成作用導(dǎo)致個(gè)體反應(yīng)是有差異的。

語音時(shí)長(zhǎng) 02:55

85701次收聽 2021-07-09

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