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多春魚的功效與作用

患者:女,62歲

病情描述:
多春魚的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

多春魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D及礦物質(zhì),具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、保護(hù)心血管、改善皮膚健康等作用,適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

1、骨骼發(fā)育

多春魚含有豐富鈣質(zhì)和維生素D,能促進(jìn)鈣吸收,幫助兒童骨骼生長(zhǎng)及預(yù)防成人骨質(zhì)疏松

2、心血管保護(hù)

其Omega-3不飽和脂肪酸可降低甘油三酯,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)心臟健康。

3、皮膚改善

維生素E和硒元素具有抗氧化作用,可延緩皮膚衰老,減少紫外線損傷導(dǎo)致的皺紋生成。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

高蛋白低脂肪特性適合體弱人群,為術(shù)后恢復(fù)或營(yíng)養(yǎng)不良者提供易吸收的動(dòng)物性蛋白。

建議每周食用2-3次,搭配蔬菜水果均衡攝入,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。

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