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葛根粉的功效作用及食用方法

病情描述:
葛根粉的功效作用及食用方法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

葛根粉具有解熱生津、改善心血管功能等功效,適合適量食用葛根粉沖飲、葛根粉粥等,也可遵醫(yī)囑使用葛根素注射液、葛根總黃酮片等藥物。

一、食物

1. 葛根粉沖飲

葛根粉用溫水調勻后沖服,有助于緩解輕度發(fā)熱口渴癥狀,脾胃虛寒者應減少用量。

2. 葛根粉粥

葛根粉與粳米同煮成粥,適合糖尿病前期人群輔助調節(jié)血糖,避免空腹大量食用。

3. 葛根粉羹

葛根粉搭配銀耳燉煮,對更年期女性潮熱盜汗有緩解作用,每周食用不宜超過三次。

4. 葛根粉糊

葛根粉調制成糊狀食用,可輔助改善高血壓引起的頭暈,腹瀉患者應慎用。

二、藥物

1. 葛根素注射液

用于冠心病心絞痛急性發(fā)作,需在醫(yī)療機構監(jiān)護下使用,可能出現(xiàn)面部潮紅等反應。

2. 葛根總黃酮片

治療缺血性腦血管疾病,肝功能異常者需調整劑量,與抗凝藥合用需監(jiān)測凝血功能。

3. 葛根芩連丸

針對濕熱型腹瀉的經典方劑,孕婦及陽虛便溏者禁用,服藥期間忌食辛辣油膩。

4. 葛根湯顆粒

適用于風寒感冒初期,高血壓患者慎用,不可與降壓藥同時服用。

葛根制品不宜長期大量服用,心血管疾病患者使用前需咨詢醫(yī)生,日常保存需防潮避光。

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