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黃芪煮水要煮多長(zhǎng)時(shí)間

病情描述:
黃芪煮水要煮多長(zhǎng)時(shí)間
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黃芪煮水一般需要20-30分鐘,實(shí)際時(shí)間受到黃芪片大小、火力控制、水質(zhì)硬度、煎煮器具等多種因素的影響。

1、黃芪片大小:

整根黃芪需延長(zhǎng)至40分鐘,薄片或粉末可縮短至15分鐘,有效成分釋放速度與藥材表面積直接相關(guān)。

2、火力控制:

大火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎,持續(xù)沸騰狀態(tài)能使黃芪多糖充分溶出,避免高溫破壞皂苷類成分。

3、水質(zhì)硬度:

礦泉水會(huì)延長(zhǎng)有效成分析出時(shí)間,蒸餾水或純凈水更利于黃芪甲苷的溶出,硬水地區(qū)建議提前軟化。

4、煎煮器具:

砂鍋受熱均勻適合長(zhǎng)時(shí)間煎煮,不銹鋼鍋需注意控制火候,避免使用鋁制器皿防止金屬離子反應(yīng)。

煎煮完成后建議當(dāng)日飲用完畢,藥液可冷藏保存不超過24小時(shí),連續(xù)服用超過兩周需咨詢中醫(yī)師調(diào)整方案。

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