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奶粉開封多久不能吃

患者：男，38歲

病情描述:
奶粉開封多久不能吃
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

奶粉開封后一般建議在1個(gè)月內(nèi)食用完畢，實(shí)際保存時(shí)間受到儲(chǔ)存條件、環(huán)境濕度、包裝密封性、奶粉類型等多種因素的影響。

1、儲(chǔ)存條件

開封后奶粉應(yīng)置于陰涼干燥處，避免高溫或陽光直射，溫度超過25攝氏度可能加速變質(zhì)。

2、環(huán)境濕度

潮濕環(huán)境易導(dǎo)致奶粉結(jié)塊或滋生微生物，相對(duì)濕度應(yīng)控制在65%以下，取用時(shí)保持勺具干燥。

3、密封性

每次使用后需立即蓋緊罐蓋或密封袋口，鋁膜包裝破損后需轉(zhuǎn)移至密封容器保存。

4、奶粉類型

普通配方奶粉比水解蛋白奶粉更耐儲(chǔ)存，添加益生菌的奶粉開封后建議2周內(nèi)用完。

若奶粉出現(xiàn)結(jié)塊、變色、異味等變質(zhì)跡象須立即停用，沖調(diào)后未喝完的奶液應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)丟棄。

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