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蕎頭吃了總放屁為什么

患者：女，35歲

病情描述:
蕎頭吃了總放屁為什么
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

食用蕎頭后頻繁排氣可能與膳食纖維刺激、腸道菌群發(fā)酵、乳糖不耐受或胃腸功能紊亂有關(guān)，可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補充益生菌、避免乳制品攝入及就醫(yī)排查病理因素改善。

1、膳食纖維刺激

蕎頭富含不可溶性膳食纖維，加速腸道蠕動導(dǎo)致產(chǎn)氣增多。建議逐漸增加攝入量讓腸道適應(yīng)，搭配飲用溫水幫助纖維軟化。

2、菌群發(fā)酵產(chǎn)氣

腸道益生菌分解蕎頭中的低聚糖類物質(zhì)時產(chǎn)生二氧化碳等氣體?？蛇m量補充雙歧桿菌制劑調(diào)節(jié)菌群平衡。

3、乳糖不耐受

部分蕎頭制品含乳糖成分，乳糖酶缺乏者易出現(xiàn)腹脹排氣。選擇無乳糖食品替代，必要時服用乳糖酶補充劑。

4、胃腸疾病

腸易激綜合征或慢性胃炎患者對蕎頭刺激更敏感，常伴腹痛腹瀉。需遵醫(yī)囑使用匹維溴銨、復(fù)方谷氨酰胺等胃腸調(diào)節(jié)藥物。

日常可記錄飲食日志排查敏感食物，烹飪時充分加熱破壞產(chǎn)氣因子，餐后適當(dāng)散步促進氣體排出。癥狀持續(xù)加重需進行呼氣試驗或腸鏡檢查。

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