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腦梗塞患者應如何飲食

病情描述:
腦梗塞患者應如何飲食
共1個回答
邵自強 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦梗塞患者飲食需遵循低鹽低脂、均衡營養(yǎng)原則，可適量吃燕麥、深海魚、西藍花、黑木耳等食物，也可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、氯吡格雷、依達拉奉等藥物。

1、食物選擇

燕麥富含膳食纖維有助于降低膽固醇；深海魚含歐米伽3脂肪酸可減輕血管炎癥；西藍花含維生素K幫助凝血功能調(diào)節(jié)；黑木耳含多糖物質(zhì)有助于改善血液循環(huán)。

2、營養(yǎng)搭配

每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、豆腐；控制精制碳水攝入量；增加深色蔬菜占比；水果選擇低糖品種如藍莓、草莓。

3、飲食禁忌

嚴格限制每日鹽分不超過5克；避免動物內(nèi)臟等高嘌呤食物；禁止飲用烈性酒；減少反式脂肪酸攝入如人造奶油。

4、藥物輔助

阿托伐他汀可調(diào)節(jié)血脂水平；氯吡格雷能抑制血小板聚集；依達拉奉具有腦保護作用。所有藥物須在神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)師指導下規(guī)范使用。

建議采用少量多餐方式，每日飲水保持1500毫升以上，配合康復科制定的運動計劃，定期監(jiān)測血壓血糖指標。

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