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女人多吃紅薯的好處

病情描述:
女人多吃紅薯的好處
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曲中玉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 婦科

女性適量食用紅薯有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善胃腸功能、調(diào)節(jié)血糖及抗氧化,紅薯富含膳食纖維、維生素A、鉀和花青素等營(yíng)養(yǎng)素。

1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

紅薯含豐富β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于維持皮膚黏膜健康和視力功能,適合維生素A缺乏人群。

2、胃腸調(diào)節(jié)

紅薯中膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀,其抗性淀粉具有益生元作用,能幫助維持腸道菌群平衡。

3、血糖調(diào)控

紅薯升糖指數(shù)低于普通主食,含鉻元素可增強(qiáng)胰島素敏感性,糖尿病患者可替代部分精制主食食用。

4、抗氧化作用

紅薯皮含花青素等抗氧化物質(zhì),能清除自由基,紫薯品種中抗氧化成分含量尤為突出。

建議選擇蒸煮等低溫烹飪方式,避免高溫油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分,胃腸敏感者需控制單次食用量。

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