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有高血壓可以吃蝦嗎

患者：男，33歲

病情描述:
有高血壓可以吃蝦嗎
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血壓患者可以適量吃蝦，蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鎂等營(yíng)養(yǎng)素，但需注意控制鈉鹽攝入量并避免過(guò)敏反應(yīng)。

1、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

蝦肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鎂元素，有助于維持血管彈性，對(duì)血壓調(diào)節(jié)有一定幫助。

2、鈉含量

海蝦本身含適量鈉，建議選擇清蒸等低鹽烹調(diào)方式，避免腌制或重口味做法增加鈉負(fù)荷。

3、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)蝦類蛋白質(zhì)過(guò)敏，首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即停用。

4、食用建議

每周攝入不超過(guò)200克，優(yōu)先搭配富含鉀的蔬菜水果，如香蕉、西藍(lán)花等幫助鈉鉀平衡。

高血壓患者日常需監(jiān)測(cè)血壓變化，保持低鹽飲食并遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，蝦類可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源之一。

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