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感冒喉嚨疼痛一般能喝豆?jié){，但需注意溫度和過(guò)敏情況。豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有助于緩解咽喉黏膜干燥，但過(guò)熱可能刺激咽喉，過(guò)敏體質(zhì)需謹(jǐn)慎。
感冒期間咽喉黏膜充血腫脹時(shí)，溫?zé)岬亩節(jié){可形成保護(hù)層減輕吞咽不適。豆?jié){中的大豆異黃酮具有抗炎作用，其植物蛋白不會(huì)加重炎癥反應(yīng)。選擇無(wú)糖或低糖豆?jié){可避免糖分刺激咽喉分泌物增多，溫度控制在40-50℃最為適宜?，F(xiàn)磨豆?jié){比沖泡型更易消化吸收，建議小口慢飲避免嗆咳。
部分人群飲用豆?jié){可能出現(xiàn)咽喉刺癢或過(guò)敏反應(yīng)，尤其合并過(guò)敏性鼻炎者需警惕交叉過(guò)敏。咽喉化膿性感染時(shí)，豆制品可能促進(jìn)痰液分泌，急性會(huì)厭炎等重癥需暫停飲用。糖尿病患者應(yīng)注意市售豆?jié){的添加糖含量，甲狀腺功能異常者需控制每日攝入量不超過(guò)200毫升。
感冒期間可搭配百合銀耳豆?jié){增強(qiáng)潤(rùn)喉效果，避免與酸性水果同食影響蛋白質(zhì)吸收。若出現(xiàn)咽喉水腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用。保持每日飲水1500-2000毫升，配合淡鹽水漱口，癥狀持續(xù)3天不緩解需排查鏈球菌感染等病因。
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