醫(yī)生回答(1)

• 周小鳳

  副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  指導(dǎo)意見(jiàn)：

  腺樣體肥大術(shù)后飲食需以溫涼流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，避免辛辣刺激及堅(jiān)硬食物。術(shù)后1-3天可選擇米湯、藕粉、牛奶等，3天后逐步過(guò)渡到軟爛面條、蒸蛋等。

  1、流質(zhì)食物

  術(shù)后24小時(shí)內(nèi)建議飲用溫涼水或生理鹽水漱口，隨后可進(jìn)食米湯、過(guò)濾蔬菜湯、無(wú)渣果汁等流質(zhì)食物。這類(lèi)食物能減少吞咽時(shí)對(duì)手術(shù)創(chuàng)面的摩擦，幫助黏膜修復(fù)。需注意避免使用吸管，防止負(fù)壓導(dǎo)致傷口出血。

  2、半流質(zhì)食物

  術(shù)后2-3天可嘗試藕粉、稀粥、嬰兒米粉等半流質(zhì)飲食。食物溫度應(yīng)接近體溫，過(guò)熱可能引發(fā)創(chuàng)面血管擴(kuò)張?？蛇m量添加蛋白質(zhì)粉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但需完全溶解避免顆粒殘留。西藍(lán)花泥、胡蘿卜泥等富含維生素的輔食也適合此階段。

  3、低纖維軟食

  術(shù)后1周內(nèi)可選擇蒸蛋羹、豆腐腦、土豆泥等低纖維軟食。避免含粗纖維的蔬菜水果，如芹菜、竹筍等。魚(yú)類(lèi)需去刺搗碎，肉類(lèi)應(yīng)制成肉糜。可少量添加橄欖油或亞麻籽油提供必需脂肪酸。

  4、禁忌食物

  術(shù)后2周內(nèi)禁止食用辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品，避免油炸食品、堅(jiān)果類(lèi)堅(jiān)硬食物。酸性食物如柑橘、番茄可能刺激傷口，碳酸飲料易導(dǎo)致脹氣。芒果、菠蘿等致敏性水果也需暫緩食用。

  5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

  恢復(fù)期可增加乳清蛋白粉、維生素C泡騰片等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。鋅元素有助于傷口愈合，可通過(guò)牡蠣粉、南瓜籽粉補(bǔ)充。若出現(xiàn)吞咽疼痛，可將食物冷藏至10℃左右低溫食用，能暫時(shí)麻痹神經(jīng)末梢減輕不適。

  術(shù)后需保持每日2000毫升水分?jǐn)z入，分6-8次少量飲用。2周內(nèi)避免使用吸管、大口吞咽等動(dòng)作。恢復(fù)期間若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、嘔吐或創(chuàng)面出血，應(yīng)立即返院檢查。日?？捎涗涳嬍撤N類(lèi)與身體反應(yīng)，幫助醫(yī)生評(píng)估恢復(fù)進(jìn)度。術(shù)后1個(gè)月經(jīng)復(fù)查確認(rèn)愈合良好后，方可逐步恢復(fù)正常飲食。