袁曉勇 副主任醫(yī)師
孕婦血糖高可以適量吃老南瓜，但需控制攝入量。老南瓜屬于中升糖指數(shù)食物，其碳水化合物含量較高，過量食用可能影響血糖控制。
1、升糖指數(shù)老南瓜升糖指數(shù)為65左右，屬于中等升糖食物，建議每次食用量不超過100克。
2、營養(yǎng)成分老南瓜富含膳食纖維和胡蘿卜素，膳食纖維有助于延緩糖分吸收，但碳水化合物含量較高。
3、食用建議建議將老南瓜作為主食替代品，相應(yīng)減少其他主食攝入量，避免血糖波動(dòng)過大。
4、監(jiān)測血糖食用后2小時(shí)應(yīng)監(jiān)測血糖變化，如血糖上升明顯應(yīng)減少食用量或暫停食用。
孕期血糖管理需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，建議定期監(jiān)測血糖并保持均衡飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于血糖控制。
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