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痛風(fēng)糖尿病能吃南瓜子嗎

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問題描述

痛風(fēng)糖尿病能吃南瓜子嗎

醫(yī)生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫(yī)師

痛風(fēng)糖尿病患者可以適量吃南瓜子,南瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),但需控制每日攝入量,避免過量導(dǎo)致尿酸或血糖波動。

1、營養(yǎng)分析

南瓜子含有鎂、鋅等微量元素,有助于改善胰島素敏感性,但脂肪含量較高,每100克約含49克脂肪,需計(jì)入每日總熱量。

2、尿酸影響

南瓜子屬于中等嘌呤食物,每100克嘌呤含量約75毫克,痛風(fēng)穩(wěn)定期每日建議食用不超過20克,急性發(fā)作期應(yīng)暫停食用。

3、血糖控制

南瓜子升糖指數(shù)較低,但碳水化合物含量約12克/100克,食用時需減少當(dāng)日主食量,建議選擇原味無添加品種。

4、食用建議

最佳食用時間為兩餐之間,搭配堅(jiān)果秤精確稱重,避免與高嘌呤食物同食,出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛或血糖異常需立即停用。

建議將南瓜子作為間餐補(bǔ)充,每日控制在15-20克,同時監(jiān)測血尿酸和空腹血糖,出現(xiàn)波動時及時調(diào)整飲食方案。

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