懷孕期間可以適量吃油燜大蝦，但需確保蝦類新鮮且徹底煮熟，避免生食或半生不熟的海鮮。孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡、過敏風險及食品安全等因素。

油燜大蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育，但需搭配蔬菜水果等食物保證膳食多樣性。

部分孕婦可能對蝦類過敏，首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需立即停止并就醫(yī)。

蝦類易攜帶寄生蟲或細菌，烹飪時須達到高溫徹底殺菌，避免選擇腌制或存放過久的蝦制品。

過量攝入可能導致膽固醇升高，建議每周食用不超過2-3次，同時減少其他高膽固醇食物攝入。

孕期飲食建議以清淡易消化為主，避免辛辣刺激或高鹽高糖烹飪方式，定期產(chǎn)檢并咨詢醫(yī)生個性化營養(yǎng)方案。