喝酒導致的胃出血屬于急性上消化道出血，嚴重程度與出血量、速度及基礎疾病有關，可能出現嘔血、黑便、休克等癥狀，需立即就醫(yī)。

少量胃黏膜損傷出血，表現為黑便或隱血陽性，可通過禁食、抑酸藥物如奧美拉唑、泮托拉唑、雷貝拉唑等治療，配合靜脈補液。

大量嘔血或鮮血便提示動脈出血，可能伴隨心率增快、血壓下降，需急診內鏡下止血，必要時使用血凝酶、生長抑素等藥物。

出血量超過1000毫升會導致循環(huán)衰竭，需緊急輸血并監(jiān)測生命體征，同時排查肝硬化食管靜脈曲張破裂等基礎疾病。

反復出血可能引發(fā)貧血、多器官衰竭，合并酒精性肝病者死亡率顯著增高，需重癥監(jiān)護及綜合治療。

戒酒是預防復發(fā)的關鍵，恢復期應進食溫涼流質，避免辛辣刺激食物，定期復查胃鏡評估黏膜修復情況。