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痛風(fēng)

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痛風(fēng)吃什么蔬菜?

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問題描述

痛風(fēng)吃什么蔬菜?

醫(yī)生回答

張玲

張玲 主任醫(yī)師

歡迎咨詢。痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙性疾病。飲食方面的原則為:低鹽低脂低嘌呤。限制蛋白質(zhì)的攝入。限制糖類和碳水化合物的攝入。不進(jìn)高嘌呤食物(心,肝,腎,腦,沙丁魚,酵母等)。嚴(yán)格戒酒。不要受涼。避免其誘發(fā)因素。蔬菜中除了菠菜,花菜,香菇及菌菇類,嘌呤含量比較高之外,其他蔬菜嘌呤含量都比較低,可以進(jìn)食。

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