

聶小娟 副主任醫(yī)師
蕁麻疹患者不建議食用海鮮。海鮮可能誘發(fā)或加重過敏反應(yīng),導(dǎo)致皮膚瘙癢、風(fēng)團等癥狀反復(fù)發(fā)作。
1、高致敏風(fēng)險海鮮富含異種蛋白,易激活肥大細胞釋放組胺,誘發(fā)蕁麻疹發(fā)作。常見致敏海鮮包括蝦、蟹、貝類等。
2、交叉過敏反應(yīng)部分患者對海鮮過敏原與塵螨等吸入性過敏原存在交叉反應(yīng),食用后可能引發(fā)全身性過敏癥狀。
3、加重炎癥反應(yīng)海鮮中的組氨酸可能轉(zhuǎn)化為組胺,加劇血管擴張和炎性滲出,延長蕁麻疹病程。
4、個體差異少數(shù)非過敏體質(zhì)患者可能對特定海鮮耐受,但需經(jīng)醫(yī)生評估后謹慎嘗試,避免誘發(fā)嚴重過敏。
急性期應(yīng)嚴格忌口海鮮,緩解期可嘗試記錄飲食日記,在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步篩查致敏食物。日常建議選擇淡水魚、雞肉等低敏蛋白替代。
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