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食材營(yíng)養(yǎng)

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柚子和牛奶可以一起榨汁喝嗎

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問(wèn)題描述

柚子和牛奶可以一起榨汁喝嗎

醫(yī)生回答

李青

李青 主任醫(yī)師

柚子中所含大量酸性的鞣質(zhì),吃完后立即喝牛奶,會(huì)跟牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣,再次發(fā)生反映,使雙方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大五折。為了確保柚子、牛奶的營(yíng)養(yǎng)充分煉化,吃完柚子后2小時(shí)內(nèi),不要喝牛奶。建議飲食要有條理性,排便品種不要過(guò)多,多雜,間隔時(shí)間不要過(guò)近。以免引來(lái)嚴(yán)重胃腸道壓力,引來(lái)消化不良。

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