

陳勇 副主任醫(yī)師
枸杞對脂肪肝有一定輔助改善作用。枸杞中的活性成分可能通過抗氧化、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等機制幫助緩解脂肪肝,但需結(jié)合飲食控制、運動干預(yù)等綜合管理。
1、抗氧化作用枸杞富含枸杞多糖和硒元素,可減輕肝臟氧化應(yīng)激損傷,改善脂肪肝患者的肝功能指標(biāo)。日??蛇m量泡水飲用,但需避免過量。
2、調(diào)節(jié)脂代謝枸杞中的甜菜堿成分有助于促進(jìn)肝臟脂肪分解,降低甘油三酯沉積。建議脂肪肝患者每日食用10-15克干枸杞,配合低脂飲食。
3、增強免疫枸杞含有的維生素C和鋅能改善免疫功能,對脂肪肝合并炎癥有一定緩解作用??纱钆渚栈ɑ驔Q明子沖泡,避免與綠茶同服影響鐵吸收。
4、輔助護(hù)肝枸杞提取物顯示對肝細(xì)胞有一定保護(hù)作用,但中重度脂肪肝患者仍需遵醫(yī)囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿等護(hù)肝藥物。
脂肪肝患者食用枸杞需控制每日攝入量,避免高糖飲食,建議每周進(jìn)行有氧運動,定期監(jiān)測肝功能及超聲變化。
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