小兒食物變態(tài)反應(yīng)主要由遺傳因素、免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善、腸道屏障功能不全及食物蛋白暴露時機不當?shù)仍蛞稹?/p>1、遺傳因素

家族過敏史是重要誘因，父母一方有過敏史時孩子患病概率顯著增加。建議家長記錄家族過敏史并告知醫(yī)生。

嬰幼兒免疫系統(tǒng)Th1/Th2平衡偏向Th2應(yīng)答，易對食物蛋白產(chǎn)生IgE介導的過敏反應(yīng)。家長需注意觀察進食后皮膚或呼吸系統(tǒng)癥狀。

腸黏膜通透性增高導致未充分消化的食物蛋白被吸收，引發(fā)異常免疫應(yīng)答?？勺襻t(yī)囑使用蒙脫石散等黏膜保護劑。

過早引入易致敏食物（如雞蛋、牛奶）或過晚添加輔食都可能誘發(fā)過敏。建議在醫(yī)生指導下循序漸進引入輔食。

日常生活中建議家長做好飲食日記，避免已知過敏原，可適量補充維生素D和益生菌幫助調(diào)節(jié)免疫。