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食物中毒能吃玉米嗎

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問題描述

食物中毒能吃玉米嗎

醫(yī)生回答

蘭軍良

蘭軍良 副主任醫(yī)師

臨汾市人民醫(yī)院

食物中毒是可以吃玉米的,正?;颊叱霈F(xiàn)食物中毒,是指所進(jìn)的食物被細(xì)菌毒素或者細(xì)菌污染,也有可能是食物本身有毒素,引起急性中毒現(xiàn)象。但是,玉米中含有豐富的維生素以及膳食纖維,還含有微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用,玉米中的膳食纖維還能幫助患者把毒素排出體外,所以出現(xiàn)食物中毒后是可以正常吃玉米。日常生活中要注意調(diào)整飲食習(xí)慣,尤其不要吃油膩的食物,進(jìn)食也要保持細(xì)嚼慢咽,有助于身體消化。

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