醫(yī)生回答
陳臘梅 副主任醫(yī)師
黑色素瘤患者化療期間可通過(guò)高蛋白飲食、補(bǔ)充維生素、少量多餐、避免生冷食物等方式進(jìn)行飲食護(hù)理。飲食調(diào)整有助于減輕化療副作用，促進(jìn)身體恢復(fù)。
1、高蛋白飲食化療期間需增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等，幫助修復(fù)受損組織。避免油炸或高脂烹飪方式。
2、補(bǔ)充維生素多食用富含維生素C和維生素E的新鮮蔬菜水果，如西藍(lán)花、獼猴桃、堅(jiān)果等，有助于增強(qiáng)免疫力。
3、少量多餐將每日飲食分為5-6餐，減輕胃腸負(fù)擔(dān)?？蛇x擇易消化的粥類(lèi)、面條等主食，搭配清淡菜肴。
4、避免生冷化療期間胃腸功能較弱，須避免生食、冷飲及刺激性食物。所有食材應(yīng)充分加熱，保證飲食衛(wèi)生。
化療期間建議記錄飲食反應(yīng)，出現(xiàn)嚴(yán)重惡心嘔吐或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整方案。保持充足水分?jǐn)z入，適當(dāng)配合溫和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)食欲。
