直腸癌化療期間應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、生冷食物、高脂肪食物、粗纖維食物，同時禁止飲酒及含咖啡因飲料，以免加重胃腸刺激或影響藥物代謝。

辣椒、花椒等可能刺激胃腸黏膜，化療期間胃腸功能較弱，易引發(fā)腹瀉或腹痛。建議選擇清淡烹飪方式。

生魚片、冰品等可能增加感染風(fēng)險，化療后免疫力下降，需確保食物充分加熱殺菌。

油炸食品、肥肉等加重消化負擔，可能誘發(fā)惡心嘔吐。優(yōu)先選擇蒸煮類低脂蛋白如魚肉、豆腐。

芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜可能摩擦腸道創(chuàng)面，化療后腸道黏膜脆弱，建議將蔬菜切碎煮軟后食用。

化療期間需保持高蛋白、高熱量飲食，少量多餐，若出現(xiàn)嚴重消化道反應(yīng)應(yīng)及時聯(lián)系醫(yī)生調(diào)整營養(yǎng)方案。